北京茶博会今日开幕|10 个茶文化英语词汇,带外国朋友逛展不词穷
4 月 17-20 日,第二十届北京国际茶业及茶艺博览会在全国农业展览馆举办。700 余家茶企参展,西湖龙井、福鼎白茶、普洱茶等春茶集中亮相。
今天带你逛茶博会,顺便学习 10 个茶文化核心英语词汇。以后带外国朋友逛展不词穷,还能用英语聊茶文化!
01 tea expo——茶博会
tea expo /tiː ˈekspəʊ/ n. 茶博会
释义:tea exhibition 的缩写,指茶叶行业博览会
例:The 20th Beijing Tea Expo opened yesterday.(第二十届北京茶博会昨天开幕。)
exhibition hall /ˌeksɪˈbɪʃn hːl/ n. 展馆
释义:举办展览的大型场馆
例:The exhibition hall is located in Chaoyang District.(展馆位于朝阳区。)
? 记忆技巧:expo 是 exhibition 的缩写,类似还有 World Expo(世博会)
02 booth——展位
booth /buːθ/ n. 展位
释义:展览会上的摊位、展台
例:This booth sells An Kang green tea from Shaanxi.(这个展位卖陕西安康绿茶。)
例:We have over 700 booths at this year's tea expo.(今年茶博会有 700 多个展位。)
? 使用场景:逛展时说 "Let's check out that booth."(去看看那个展位)
03 茶叶品类
green tea /ɡriːn tiː/ n. 绿茶
代表:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰
例:Longjing is the most famous green tea in China.(龙井是中国最有名的绿茶。)
black tea /blæk tiː/ n. 红茶
代表:正山小种、祁门红茶、滇红
例:English breakfast tea is a type of black tea.(英式早餐茶是红茶的一种。)
? 注意:中文"红茶"英文是 black tea,不是 red tea
Pu'er tea /puːˈr tiː/ n. 普洱茶
特点:越陈越香,可长期保存
例:Pu'er tea gets better with age.(普洱茶越陈越香。)
04 茶艺器具
gaiwan /ˈɡaɪwɑːn/ n. 盖碗
释义:中式带盖茶碗,用于冲泡和品茗
例:She poured the tea from the gaiwan.(她从盖碗里倒茶。)
fairness cup /ˈfeənəs kʌp/ n. 公道杯
也叫:pitcher / tea pitcher
作用:均匀茶汤浓度,避免先淡后浓
tea tray /tiː treɪ/ n. 茶盘
释义:泡茶用的托盘,常见竹制、木制
例:The bamboo tea tray looks elegant.(竹制茶盘很雅致。)
? 文化小知识:gaiwan(盖碗)是中文拼音,外国茶友也直接用这个词
05 品茶动作
brew /bruː/ v. 冲泡
释义:泡茶、冲茶的动作
例:How do you brew this tea?(这茶怎么冲泡?)
例:The tea master is brewing Pu'er tea.(茶艺师正在冲泡普洱茶。)
aroma /əˈroʊmə/ n. 香气
释义:(茶、咖啡等的)香气、芳香
例:The aroma of Longjing tea is refreshing.(龙井茶的香气很清新。)
例:This tea has a floral aroma.(这茶有花香。)
? 记忆技巧:aroma 和 aromatic(芳香的)同根,闻到香味就说 "What a nice aroma!"
? 词汇积累表
? Tea is not just a drink, it's a culture.
茶不仅是一种饮品,更是一种文化。
THE END
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